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魚塘生態導賞 x 傳統茶粿製作

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魚塘生態、文化、美食之旅
 

親手整茶粿、聽漁民講故事、漫步魚塘觀鳥、認識魚塘生態 —— 體驗元朗鄉村、魚塘的文化與自然!
 

香港濕地保育協會帶大家漫步大生圍魚塘,欣賞魚塘風光,認識魚塘的生物多樣性,觀察水鳥及候鳥,了解魚塘與自然生態之間的緊密關係。其後,大生圍村民將親自教授傳統茶粿製作,讓大家親手體驗地道風味。資深漁民「蘭姨」(馮香蘭女士),夥拍茶粿老手「 娣姐 」(陳帶娣女士)一邊教授製作茶粿,一邊細說魚塘點滴故事。蘭姨更會分享本地漁業歷史、魚塘操作及養殖知識,帶大家深入了解魚塘文化。

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活動內容:

  1. 探索魚塘生態:觀察魚塘的生物和生境多樣性

  2. 傳統茶粿製作:由漁民及村民親身教授,體驗地道風味

  3. 認識香港傳統漁業:漁民親身介紹香港漁業歷史及文化

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日期:2026年11月1日(日)

時間:09:00 - 13:00

地點:大生圍魚塘
對象:6歲或以上人士(18歲以下須由成人陪同)
名額:20人(先到先得,額滿即止)
語言:廣東話
費用*:小童(6-12歲):每位$160

                成人:每位$290

*費用包括:

  1. 來回元朗港鐵站及活動地點之交通

  2. 茶粿製作材料包

  3. 免費借用雙筒望遠鏡

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  • 參加者如有任何食物敏感,請自行斟酌是否食用茶粿。大會將不承擔相關責任。

  • 全程步行距離約2公里;路況為平坦泥路。

  • 請自備餐具、食物盒、環保袋(現場不會提供任何即棄餐具及膠袋)。

  • 活動已包括保險。​​​​​​​

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截止報名日期:

​2026年10月25日 (日)

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